Умови упаковки длязакуски з сублімованих фруктівзазвичай потрібен матеріал з високим бар'єром, щоб запобігти потраплянню вологи, кисню та інших забруднювачів в упаковку та погіршенню якості продукту. Звичайні пакувальні матеріали для сублімованих фруктових снеків включають ламіновані плівки, такі якPET/AL/PE, PET/NY/AL/PE або PET/PE, які забезпечують чудові киснево- та вологозахисні властивості.
Процес пакування сублімованих фруктових снеків часто включає використання вакуумного пакувальника або продувки азотом для видалення повітря з упаковки та створення герметичного ущільнення, що допомагає зберегти якість і термін придатності продукту. Також важливо забезпечити міцність упаковки та її стійкість до будь-яких потенційних ударів або проколів під час зберігання та транспортування.
Нещодавно налаштованийупаковка сублімованих фруктівстоячий мішоквиготовлено з алюмінієвої фольги. Після експериментів було встановлено, що пакет для сублімованих фруктів, виготовлений з високобар'єрного матеріалу, має міцнішу здатність зберігати свіжість та кращий смак їжі.
Застосування технології сублімованих харчових продуктів стає все більш зрілим, а сублімовані продукти стають все більш популярними. Гарна технологія пакування забезпечує чудові умови зберігання для збереження сублімованих продуктів.
Загалом, умови упаковки для сублімованих фруктових снеків спрямовані на забезпечення герметичного та вологонепроникного середовища для збереження свіжості, смаку та текстури продукту.
Час публікації: 19 березня 2023 р.